La diabetes ha alcanzado proporciones epidémicas, y ya en 207 afectaba a 451 millones de personas en todo el mundo en 2017, situándose actualmente a la cabeza de los problemas de salud pública más graves. Al menos una de cada 10 personas adultas en España está afectada por la diabetes tipo 2.

Publicado en Investigación

En la Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) existe un trastorno en la microbiota caracterizado por una falta de diversidad de microorganismos, lo que hace que el ecosistema intestinal sea más inestable y por lo tanto, que los pacientes sean más propensos a sufrir brotes. El mantenimiento de la remisión (ausencia de brotes) en esta enfermedad es importante para que los pacientes no pierdan calidad de vida. Seguir una dieta mediterránea, rica en prebióticos, con alimentos como la alcachofa, achicoria, cebolla, ajo, espárragos, cereales integrales y semillas, entre otras medidas, ayuda a los pacientes con EII a mejorar la diversidad de su microbiota intestinal y poder mantenerse estables en su enfermedad.

Publicado en Profesionales

Investigadores del CIBERSAM en la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y el Parc Sanitari Sant Joan de Déu (PSSJD) han encontrado que aquellas personas con una mayor adherencia a la dieta mediterránea presentan mayores niveles de bienestar psicológico. El estudio, que cuenta con participantes de todo el territorio español, se publica en la revista Psychology and Health.

Publicado en Investigación

"España cuenta a su favor con la dieta mediterránea; sin embargo, ésta no se sigue como se debería, y los mensajes sobre una dieta saludable son muy controvertidos y, en la mayoría de los casos, inciertos, con lo cual se desinforma al consumidor en materia alimentaria".

Publicado en Profesionales

Una alta adherencia al patrón de dieta mediterránea podría reducir el riesgo de desarrollar cáncer de próstata agresivo. Así concluye un nuevo trabajo, realizado por científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP) y del Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III, publicado recientemente en el Journal of Urology y recogido por la agencia SINC.

Publicado en Investigación

Con la llegada de la época estival, el calor, las vacaciones y el cambio a una rutina más relajada, surgen las preguntas: ¿cómo ha de ser mi dieta? ¿tengo que modificar los hábitos alimenticios? Según la doctora María José Tapia, miembro de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), "la respuesta no se reduce a una, sino que tiene diferentes matices en función de cada persona y sus hábitos".

Publicado en Pacientes de cerca

La Fundación Española del Corazón (FEC) acaba de anunciar la colaboración de Nestlé en la campaña #Salvacorazones. Se trata de una iniciativa de concienciación y recaudación de fondos que la FEC ha puesto en marcha como respuesta al reto lanzando por la Organización Mundial de la Salud de disminuir para el año 2025, el 25% de las muertes prematuras por enfermedad cardiovascular. En España el objetivo es salvar 30.000 vidas.

Publicado en Pacientes de cerca

Las enfermedades cardiovasculares (ECV) siguen siendo la primera causa de morbimortalidad en nuestro país. En España, de las 350.000 muertes que se producen anualmente, unas 130.000 están causadas directamente por problemas circulatorios, y un tercio de Éstas están relacionadas con la arteriosclerosis.

Publicado en Pacientes de cerca

La información desprendida de las evaluaciones nutricionales de las distintas poblaciones son una herramienta imprescindible para las políticas de salud pública. En el caso de España, estos estudios nutricionales presentan unos patrones alimentarios muy similares a los de países de nuestro entorno, especialmente los del sur de Europa. A pesar de lo recomendado, los españoles no tenemos una adherencia importante a la dieta mediterránea.

Publicado en Pacientes de cerca

El consumo de alimentos de una población es necesario para evaluar su estado nutricional, conocer la estructura de su dieta y valorar la exposición a distintos contaminantes presentes en los alimentos a través de la dieta. En España, algunos de los estudios se elaboran en base a la información de los presupuestos familiares para la compra de alimentos y en función de la cesta de la compra.

Publicado en Pacientes de cerca
Página 1 de 2